قوارب البطاطس
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-j9jw737o.jpg]
[/url]
المقادير
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-ba09egv8.jpg]
[/url]
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-8rvwwoz6.jpg]
[/url]
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dd9qc6hv.jpg]
[/url]
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-d1rk4x9e.jpg]
[/url]
نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-9innyju7.jpg]
[/url]
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-aq48f4ct.jpg]
[/url]
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-gljsq1o5.jpg]
[/url]
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dx7qs2sw.jpg]
[/url]
الصينية بعد الفرن
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-g30djoj7.jpg]
[/url]
بالعـــــــــافيـــــــــــــــــــة
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-j9jw737o.jpg]
[/url]المقادير
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-ba09egv8.jpg]
[/url]عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-8rvwwoz6.jpg]
[/url]اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dd9qc6hv.jpg]
[/url]قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-d1rk4x9e.jpg]
[/url]نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-9innyju7.jpg]
[/url]ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-aq48f4ct.jpg]
[/url]صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-gljsq1o5.jpg]
[/url]غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-dx7qs2sw.jpg]
[/url]الصينية بعد الفرن
[url=http://www.awlup.com/up3/get-8-2008-g30djoj7.jpg]
[/url]بالعـــــــــافيـــــــــــــــــــة
تحياتي
مشرفه قسم الجوال
روحي روحي
مشرفه قسم الجوال
روحي روحي
